Heesters zijn houtige gewassen die geen hoofdstam aanmaken. 

Hierdoor blijven ze lager dan bomen. 

Struiken zijn er in diverse soorten, maten, bloeitijden, bladvormen en kleuren.

Ze kunnen op verschillende manieren worden toegepast in de tuin.  Hieronder een lijst met de meest voorkomende struiken.

• Wintergroene struiken:       
  Glans mispel, Viburnum tinus, Rhododendron, Viburnum davidii, Skimmia Pieris japonica, Chinese huls, Buxus en Laurier deze geven in de winter ook vorm aan de tuin.
• Hoge struiken:
  Chinese kornoelje, Sering, rode kornoelje en Gelderse roos deze kunnen ook prima gebruikt worden om grote vakken te vullen in de tuin en de wind te breken.
• Lage struiken:                       
  Dwerg Rhododendron, Struikheide, Amerikaanse Sering en Hebe deze blijven in de winter ook groen.
• Vlinderlokkende struiken:     
  Vlinderstruik, Sneeuwbal en Sering deze geven een rijke bloei.
• Winterbloeiende struiken:     
  Viburnum bodnatense 'Dawn', Sarracocca en de toverhazelaar zeer de moeite waard nog mooier als er sneeuw ligt.
• Besdragende struiken:      
  Schoonvrucht, struik klimop, hemelse bamboe en Gelderse roos de vogels zijn er gek op.                               
• Geurende struiken:               
  Boerenjasmijn, Sering en Viburnum carlesii 'Aurora' deze geeft ook blauwe bessen in het najaar.
• Geschikt voor Hagen:           
  Chinese hulst, Laurier, Glansmispel hier zijn de jonge bladeren zijn eerst rood en verkleuren dan langzaam naar groen.
• Rode blad kleur:                   
  Pruikenboom, Glansmispel (photinia) en Physocarpus 'Diablo' de Japanse esdoorn hoort ook in dit rijtje thuis maar valt officieel onder de bomen alhoewel hij niet groter wordt dan een struik.                                                 
• Bonte bladkleur:                   
  Cornus alba 'Elegantisima', Euonymus en de Broodboom
• Mooie herfstkleur:                 
  Cornus alba, Pruikenboom en Euonymus alatus heeft met zijn kurklijsten aan de takken ook in de winter sierwaarde.
• Struiken voor in de schaduw:
  Broodboom, Pieris japonica, Rhododendron en de Fatsia 'Spiders Web' deze is beter bekend als een kamerplant maar kan ook prima in de tuin.